своими румяными бочками. Я же жду, когда мне Евсей притащит самовар. При этом стараюсь не пялиться на роскошную грудь молодой женщины, но сделать это не просто, потому что Дарья активно работает руками, раскатывая тесто. Ну и её выдающиеся достоинства невольно притягивают взгляд. Здесь на малой кухне, большая находится в отдельном флигеле, есть маленький столик, за которым я и устроился. До вечера далеко и боюсь не доживу. А вот полдник поможет мне выдержать нелёгкое испытание. Ведь Дарья решила побаловать меня моим любимым блюдом, это лосятина, томлёная в сметане с брусникой и кореньями.

Толстые куски молодой лосихи-коровы, вымоченные в квасе и специях (душистый перец и лавр), медленно томятся в глиняной посуде на углях, с добавлением сметаны, лесных кореньев (пастернак), репой, грибов и горстки брусники. Это чтобы убрать горечь дичи. Потом обжариваются на гусином сале с луком. Затем перекладываются в специальную посудине и в сопровождении сушёных лисичек отправляется в печь на долгие шесть часов.

После того, как я закинул в топку пяток пирожков, ухитрившись при обляпаться малиновым соком, запил двумя кружками ароматного чёрного чая и в отличном настроении удалился в кабинет.

У меня сегодня по расписанию банька и торжественный ужин. Торжественный, потому что первый за долгое время.

Достав из сейфа артефакт воздушной стихии я попытался его изучить. Узор глифов мне не знаком вообще, неродственная стихия, совсем иной подход. Попытавшись обратится к амулету, вызвал полный бардак в комнате, воздушный поток создал вихрь, который поднял в воздух все бумаги, которые лежали на столе.

Приведя всё в порядок я попытался понять, что хочу от этого амулета. Можно попытаться создать усиленный воздушный щит, который будет препятствовать проникновению любых предметов. В том числе атакующих действий магии воздуха. Но ведь и мой «ледяной щит» неплохо справлялся с этим.

А что, если попытаться их объединить? Ну, допустим, как основу использовать мой модернизированный щит. А вторым слоем защиты будет воздушный. Интересно, но нужно много работать и экспериментировать.

Сам не заметил, как прошло два часа, — барин, всё уж готово. Просим в баньку, — это прибежал Федька, весь взъерошенный. Видать Варвара напрягла. Пройдя метров пятьдесят, я вошёл в предбанник, скинув тулупчик остался в исподнем. От парилки вкусно тянет березовым духом и разогретой каменкой.

Управился в два захода, вокруг полно свежего снега, так что получил эмоций выше крышы. Можно было и ещё посидеть, да тут уже мои домочадцы скребутся. Баньку ежели топят, то после барина дозволяется попариться и особо доверенным слугам. По-крайней мере я не запрещаю. Вот народ и подтянулся с чистым шмотьём.

— Так, дамы, слушайте меня внимательно, — опять возникла неловкая ситуация между Варварой и Лоттой. Последняя пока находится в статусе гостьи и выходит к трапезе, садясь за один со мной стол. А Варя получается ниже её по статусу и прислуживает. Здесь есть некая неправильность и я решил это исправить:

— Когда мы в доме одни, будем трапезничать вместе, втроём. Ежели гости какие — то уж извиняйте. Всё понятно, ну тогда поехали.

Две девчонки под руководством Дарьи сначала вынесли большое блюдо с мясом. Его водрузили по центру стола на королевское место в окружении закусок и других блюд.

Я позволил служанке выбрать лакомые кусочки из общего блюда и приступил к еде.

У-ммм, настоящее кулинарное волшебство. К мясу мне положили на тарелку хрустящую квашенную капусту с тмином и ржаные лепёшки с растопленным маслом.

Сидящие напротив девчонки перешёптываются. У Варьки проблемы с правильным использованием инструмента, вот Лотта ей и помогает. При этом обе немного испуганно смотрят на меня. Ну Варвару то понятно, это очередное повышение в статусе. Ужинать за одним столом с барином, пусть и только в домашней обстановке — это огромный скачок и несомненное доверие. Вот она и старается изо все своих девчоночьих сил. Получается пока не очень. А вот шведка чего такая притихшая?

Мясо просто тает во рту, брусника придаёт лёгкую кислинку. На улице лёгкая метель и даже сейчас слышно, как порывы ветра бросают в окно снежную крупу. Но в столовой зале тепло и уютно. Я отрицательно покачал головой, когда служанка наклонилась ко мне, — спасибо милая. Дарья, Вы как всегда неподражаемы. Как же мне повезло с Вами.

Женщина, подпирающая косяк двери, улыбнулась и исчезла, а я сыто погладил живот и откинулся на спинку стула. Обе девицы уже наелись и переглядываются.

Насколько же они разные. Варвара — сущая пигалица. Тощая и невысокая ростом, скуластенькая и по-прежнему пугает своей прорехой во рту. Верхний ряд зубов недосчитывает переднего зуба. Для деревенских это нормально, частенько встречается такое и среди дворян, но всё равно неприятно на это смотреть. Лотта, наоборот, такая вся съедобная и домашняя. Она и держится как барышня из купеческого сословия.

— Прикажете нести чай? — это Варвара не забывает о своей основной работе.

— Да, не помешает, — после жирной пищи чай будет в самый раз. Через десять минут стол преобразился. Место блюда с мясом занял пузатый медный самовар, исходящий паром. Этот король стола утвердился в окружении разнообразных вазочек и тарелочек. Мне нравится пить из фарфоровых чашек с тонкими ручками, к ним идут блюдца и эта чайная пара стоит на кружевном полотенчике с затейливой вышивкой.

Я растерянно пробежался взглядом по разнокалиберным вазочкам с варением.

Густое как мёд малиновое, янтарное абрикосовое и прозрачное, почти золотое — грушевое.

Рядом тарелка с баранками и сушками, сложенные пирамидкой. И, разумеется, благоухает поднос с домашней выпечкой.

На сей раз Варвара решила сама поухаживать, ей показалось, что молоденькая служанка рискует меня облить кипятком. Обслужив нас с Лоттой налила и себе. Теперь вот шумно дует на блюдце, так принято в народе. Чем больше шума, тем вкуснее. Вот девчонка и вовсю старается. При этом посматривает на меня, пытаясь понять — угодила или нет. Лотта, наоборот, пьёт аккуратно и промакивает салфеткой рот. А вот когда она высовывает язычок, лакомясь малиновым вареньем, то смотрит прямо мне в глаза. И это довольно волнительно. В отличии от моей домоправительницы у этой с зубами полный порядок и смотреть на неё приятно.

Уснул моментально, подушка показалось настолько желанна, что я провалился в сновидения сразу, как только коснулся её.

К сожалению, мне сейчас недоступны водные упражнения и в качестве зарядки я делаю комплекс упражнений, который выполнял в прошлой жизни, когда был здоров. Это разминка, отжимания от пола, приседания и растяжки. Ничего такого, всего на полчаса. Потом переодеваюсь и выхожу к завтраку. Варвара встаёт рано и успевает перехватить