Я ничего не жду, потому и не бываю разочарована. Я избавилась от трех самых главных дисфункциональных установок. Они мешают жить, делают людей несчастными, являются источником всех стрессов в жизни. И лишнего веса – как способа защититься от стрессов. Но достаточно избавиться от этих установок – и вес уйдет! Их всего три. Это определил известный психиатр Альберт Эллис. Знаете, что это? Вот мой папа немного поразмыслил и догадался: «Мне все должны». В точку. Три «должны» отравляют нашу жизнь и наше тело.

Первое – «я должен». Должен быть успешным и получать одобрение. И это жесткое требование к себе отравляет жизнь. Должен быть успешным, должен быть идеальным. Должен сделать и сделать отлично. А если не получится? А если не одобрят? А если совершу ошибку? Стресс и переживания. Злокачественный перфекционизм. А как надо? Просто немного иначе. Не должен, а хотелось бы, предпочитаю. Хотелось бы быть успешной. Предпочитаю, чтобы одобряли. Нравится, когда получается. Гибкая установка. Хотелось, чтобы у книги было много читателей, нравится, когда люди оставляют хорошие отзывы. Нормальный, гибкий подход. Или: «У книги должно быть много читателей и хороших отзывов». За такой формулировкой сразу видится Наполеон, не так ли? А у каждого Наполеона всегда есть свое Ватерлоо. Бедолага ведь с ума сошел, когда потерпел поражение. Не хотелось бы.

Второе – «должны», которое превращает жизнь в драму – «люди должны». Должны быть вежливыми, добрыми, терпимыми. Наконец, по закону должны! Не шуметь, не воровать, инструкции выполнять. Должны, а не делают! В поликлинике, в домоуправлении, в трамвае. Везде! Ад какой-то. Жизнь можно положить на то, чтобы доказать домоуправу, что она должна лампочки в подъезде менять.

И жить в жутком стрессе от несправедливости. Но тут опять приходит на помощь спасительное «хотелось бы!». Ведь так оно и есть – хотелось бы, предпочитаю, нравится. Хотелось бы, чтобы меня пореже окатывали грязью проезжающие машины, когда я иду свои 10 тысяч шагов. Предпочитаю, чтобы меня не крыли матом в комментариях. Предпочитаю, но бывает по-разному. Нравится, когда сотрудник ГИБДД ограничивается устным предупреждением, а не штрафом. Люблю, когда меня не грабят.

И третье деструктивное «должна». Это «жизнь должна». Должна быть комфортной, без затруднений. Мы не должны болеть, деньги должны быть в достатке. И чем жестче эти установки, тем сильнее боль и стресс от любого несоответствия. Как? За что? Почему? Ведь должна! Нет. Хотелось бы. Хотелось бы не болеть. Предпочитаю хорошо зарабатывать. Нравится, когда симпатичная девушка в симпатичной машине не влетает на парковке в мою машину. Я это предпочитаю. Но случается по-разному. Хотелось бы не сидеть три часа в страховой и не гнать машину в ремонт. Можно сказать, что девушка – раззява, а можно – амбассадор приключений. Рефрейминг.

Не будет ожиданий – не будет стрессов – не будет заеданий и лишнего веса. Есть стресс – ищу, где закралось одно из трех «должна», и срочно меняю на «хотелось бы».

Радуюсь тому, что есть. Живу – хорошо, близкие живы – отлично, а еще и вместо работы читаю интересную книгу. Да я вообще любимица богов. Хотелось бы, чтобы так было почаще. Но предпочитаю не загадывать.

Часть 2

Методика похудения

Универсальная диета для похудения

Постепенно я нашла для себя питание, которое позволяет мне худеть, но при этом не голодать и не срываться. Я учла много разных факторов, влияющих на сброс веса и (главное!) сохранение результата. А сейчас я посидела, подумала и составила идеальную диету, на которой не похудеет разве что Буратино, потому что он деревянный.

Итак, возьмем условную девушку весом 100 кг и ростом 165 см. Цель – через год стать феей весом 65 кг и остаться такой навсегда. Разные калькуляторы веса рекомендуют нам немного разную калорийность для достижения нужного результата. От 1700 до 2000 ккал.

Возьмем 1800 ккал, чтобы процесс точно пошел (это для 100 кг, при условии, что до этого девушка нормально питалась и ее вес был стабилен). Тем, у кого больше 100 кг, рекомендую начинать с 2000 ккал.

Плюс добавим пешие прогулки. Нужно стремиться к 10 тысячам шагов в день в быстром темпе.

Полезно добавить простые комплексы для укрепления мышц. Можно начать с тех, которые я выкладывала недавно. Но это не обязательно. Главным станет питание. А вернее – идеальная диета. Возьмем все лучшее из разных систем питания и совместим.

Итак, 2 литра воды в день. Первый стакан или два сразу после пробуждения. Затем через полчаса завтрак. И пить воду в течение дня.

Мы возьмем за основу систему дробного питания, но совместим ее с идеей интервального голодания. Будем есть пять раз, но последний – не позже чем за 4 часа до сна. Например, завтракать в 9:00, ужинать до 20:00. Таким образом, перерыв будет 13 часов.

Как советует кето- и палеодиета, уберем простые быстрые углеводы: тортики и сдобу. Но оставим полезные сладости, как советует нам ВОЗ (40 % питания должны составлять углеводы). Полезные сладости мы будем употреблять до 12:00, как рекомендует нам система Миримановой «Минус 60 кг».

Я считаю, что калорийность углеводных блюд для завтрака должна быть до 250 ккал. Это, например, сырники, запеканки, чизкейки, шарлотки, зефир, мороженое, желе, блины, панкейки. Сюда вписываются даже некоторые торты. Например, «Сметанный» от «Фили – Бэйкер».

Ужин сделаем легким.

Мы также прислушаемся к системе одного стакана или пяти ложек и будем употреблять за раз не более 300 г.

Из кетодиеты мы возьмем ограничения на картофель, рис, пшеницу. Белый рис заменим бурым, картофель будем есть не чаще двух раз в неделю, а пшеницу сократим до минимума.

Из палеодиеты возьмем морскую соль (все будем солить только ей), рекомендацию есть много зеленых овощей, крестоцветных. Добавим ферментированные продукты – квашеную капусту, соевый соус, чайный гриб, творог, йогурт.

Из средиземноморской диеты мы возьмем идею того, что нужно есть больше рыбы и морепродуктов.

Я также уверена, что в эпидемии ожирения и гормональных расстройств виноваты продукты, которые мы употребляем. Мясо, яйца, молоко содержат гормоны и антибиотики. Животных кормят ими, чтобы стимулировать набор массы.

То же происходит и с людьми, которые это едят. Я полностью отказалась от свинины, не чаще раза-двух в неделю ем говядину. При этом варю ее, а бульон сливаю. Курицу покупаю, выращенную на натуральных кормах, без ГМО. Кожу не ем. Ем рыбу, предпочтительно дикую.

Само собой, полностью убираем весь пищевой мусор, включая колбасы, сосиски. Чипсы, сухарики, всякие круассаны в упаковках и т. п. – долой. Особенно на первые три месяца.

Еще позаимствуем пару идей из диеты по группе крови. У меня 1-я группа,