– О-о! – озадачилась Хелен.

Она забыла учесть, что клиенты в этом мире из разных рас! И что у каждой расы свои особенности, в том числе гастрономические.

И она предложила Шелли сделать отдельные булки для шитеров – так, как они любят. Обрадовавшаяся Шелли даже притащила на кухню для помощи какого-то рослого волосатого парня, видимо, кого-то из своих же братьев, кто не стоял в тот день на ресепшене. И парень – Джан – быстро нарубил огромным тесаком еще мяса в фарш и из него совсем слегка обжарил толстые котлеты.

– Что, совсем без перца и специй? Такое пресное будете есть? – не верила Хелен, которая крутилась рядом и наблюдала за ловкими движениями молодого нелюдя. – Ну хоть соусы вы едите? А как же зелень? Разве вам не нужно... что-нибудь свежее?

"Клетчатку и витамины" – хотела сказать девушка, но сдержалась. Оказывается, зелень шитеры всё-таки едят – какие-то свои травы, а вместо листовых салатов используют особые съедобные «лопухи», в которые заворачивают мясо в дороге, как скупо поделился информацией Джан.

В итоге "шитеровский" вариант бургеров состоял из булок, томатного соуса без специй, листов "съедобного лопуха" вместо овощей и толстой полусырой – это по мнению Хелен полусырой – котлеты, в которой совсем не было человеческих приправ. И этот вариант бургеров разлетелся на ура, ведь аппетит у шитеров отменный, и кто пробовал новое блюдо, сразу набирал с собой навынос несколько упаковок. Ведь удобно взять такой перекус, если он завернут в плотную бумагу.

Поднявшийся на кухне из-за нового блюда переполох вскоре закончился. Потому что закончились булки, которых испекли всего один противень. Всем обедающим, кто заинтересовался новинкой, пришлось отказывать и говорить, что "завтра вновь обязательно будет". Задерганная Шелли, кажется, уже сама переживала, что пошла на поводу у человечки, когда в очередной раз объясняла следующему своему здоровенному соотечественнику почему ему не продают "вот то с собой, в бумаге".

В дверях столовой стоял и, скрестив на немалой груди руки, наблюдал за суетным сегодня залом один из администраторов. Косясь на него, даже Хелен стала нервничать. Действительно, взбаламутила народ своими гастрономическими новинками, навела переполох в "Синем пескаре". А шитеры любят порядок.

"Меня за этот бедлам не выселят?" – переживала девушка.

Но ей никто слова не сказал. Простояв молчаливым истуканом какое-то время у входа, вскоре очередной брат Шелли ушел. К явному облегчению и самой Шелли тоже.

– Фу-у-ух! Баронесска! – протянула молодая шитера, чуть не падая за крайний стол, когда волна обедающего народа схлынула. – Вот это... та-а-ак интересно было! А еще повторим?

Несмотря на суету и переживания глаза Шелли в этот миг сияли какой-то детской радостью.

– О, завтра скорее всего вам еще веселее будет, – усмехнулась Хелен, тоже устало опускаясь на стул. Отвыкла уже бегать по кухне. – Сегодня народ распробует, заинтересуется, завтра должно быть больше желающих попробовать новинку. Так что булок на завтра заранее побольше напеките. Кстати, может булки для шитеров сразу большего размера делать? Чтобы ваш любимый размерчик был, как думаешь? И котлеты тоже можно заранее слепить и заморозить. Разные – для людей и шитеров отдельно. У вас же есть охлаждающий артефакт на кухне?

Шитера слушала и кивала.

– И еще надо блюду название придумать, – рассуждала Хелен. – Какое-нибудь звучное.

– Мясные булки от эйры? – предложила Шелли.

– О, боги, нет! – испугалась Хелен, внутренне вздрагивая от такого забористого нейминга. – Наоборот, я бы хотела попросить вас... никому не говорите, что это от меня блюдо.

– Почему? – возмутилась Шелли. – Это же ты придумала!

– Нет, не я, – отнекивалась Хелен. – Это... в книжках о далекой стране прочла, пробовала как-то дома делать, понравилось, вот и запомнила. Но я не хочу, чтобы кто-то знал о моей причастности к этим булкам.

– Почему?

И как объяснить простодушной шитере, что не хочется прославиться она, попаданка, своими иномирными, то есть странными выходками? Вообще не хочется лишний раз привлекать к себе внимание, но пока плохо получается. Ректор академии уже в шоке от ее рассуждений. Здесь, в гостинице тоже считают "странной эйрой". А ей такого "счастья" не надо, мало ли кто заинтересуется и начнет копать глубже, мол, а почему именно вот эта эйра такая странная? Даже если не докопают до ее иномирности, то могут случайно выяснить раньше времени, что она сирота. И как потом от ненужных опекунов отмахиваться? Опять бежать на другой конец страны? А если в следующий раз номер не пройдет?

– Потому что... потому что моя родня может быть против, что я булками родовое имя прославляю. Лучше я как магиня прославлюсь, – выкрутилась девушка. – Вот обучусь всему в академии и обязательно прославлюсь!

"Ну, или хотя бы просто выживу в этом мире" – думала про себя Хелен.

Что касается названий, то они с Шелли и даже поварятами еще какое-то время перебирали варианты, самые разные. Пока Хелен не спохватилась.

– Слушайте, вскоре другие таверны тоже начнут копировать эти булки, как только те станут известными. Потому что суть рецепта, то есть сборки и так понятна, а запретить другим готовить такое же мы не сможем. Так что есть только один способ навечно застолбить за собой новшество – дать блюду свое имя, которое будет вас же прославлять! – выдала Хелен.

Сидящая напротив Шелли подняла брови, с недоумением глядя на эйру.

– Нужно дать блюду название по имени вашего заведения! – объяснила Хелен.

Просто она вспомнила, что в ее мире такие случаи уже были. Что "ксерокс" не равно копия, а просто фирма такая была с копировальными аппаратами. Как и "памперсы" – это всего лишь одна из фирм, производящая подгузники. Просто более удачливые дельцы вовремя давали свое имя производимым товарам.

– Не поняла. Булки "Синий пескарь"? – уточнила недоумевающая шитера.

– Не так буквально. Но что-то созвучное. Например, э-эм, пескарины? – предложила с сомнением Хелен. – Э-э, пескаридзе?

– Синепески, пескасины, – захихикали рядом поварята-мальчишки, что терлись рядом с девушками в ожидании новых потрясений.

– Вот что-то в этом духе, – заулыбалась эйра. – Можно, например, и разнообразить: пескасин – это булки с мясом, а пескарин – с рыбной котлетой?

– А их еще и с рыбой можно делать? – ахнула Шелли.

– Да с чем угодно! Главное, чтобы сытно было. И... и почаще говорить, мол, этот пескасин из "Синего пескаря". А еще