• Замечаете ли вы у ребенка негативное или проблемное поведение, когда он прикасается к определенным субстанциям, тканям или продуктам? Запишите, с какими текстурами или предметами у вашего ребенка связана наиболее сильная негативная реакция.

• Какие виды прикосновений успокаивают вашего ребенка, доставляют ему удовольствие и настраивают на позитивное взаимодействие? Какие объятия он предпочитает, крепкие или нежные? Ему нравится массаж спины, плеч или рук? У детей младшего возраста нередко есть любимое одеяло, лоскут мягкой ткани или мягкая игрушка, которую они прижимают к себе или трогают, чтобы успокоить себя. Эти дети регулируют себя через осязание: их успокаивают ощущения, возникающие от прикосновения к коже. В следующий раз, когда ваш ребенок расстроится, попробуйте успокоить его прикосновением, отвечающим его предпочтениям.

Случай из практики: отвергнутая мама

Я работала с малышом, который энергично отталкивал маму, если она неожиданно гладила его по руке или лицу. Создавалось впечатление, будто малыш избегает физических проявлений нежности со стороны матери, и это огорчало и озадачивало ее.

Я заверила ее, что сын вовсе не отвергает ее – он просто проявляет таким образом свойственную ему тактильную (осязательную) гиперреактивность. Некоторые виды прикосновений доставляли ему дискомфорт, и он реагировал сообразно своим сенсорным предпочтениям. Когда дело касается прикосновений и текстур, объяснила я, мы все имеем свои уникальные предпочтения. Она решила поэкспериментировать (с разрешения ребенка) с разными видами прикосновений – попробовала обнимать его сильнее, обнимать его тогда, когда он был повернут не к ней, а от нее, массировать ему плечи, вместо того чтобы еле уловимо прикасаться к коже. Приняв предпочтения ребенка и постаравшись определить, что ему нравится и что не нравится, она смогла укрепить свою связь с ним и перестала чувствовать себя отвергнутой.

ВКУС И ВКУСОВАЯ СИСТЕМА

Наши вкусовые рецепторы, в основном расположенные на языке, помогают мозгу ощущать вкус. Вспомните свои любимые продукты – что сразу приходит вам на ум? Чувство вкуса, как и все остальные чувства, индивидуально и пронизано эмоциональными воспоминаниями о прошлом сенсорном опыте. Со временем еда может приобрести для нас особое личное значение. Одни блюда (например, мамин рисовый пудинг) ассоциируются у нас с комфортом и удовольствием, другие (например, продукты, которые в прошлом вызвали тошноту) провоцируют негативную реакцию. Помимо этого, чувство вкуса тесно связано с чувством обоняния.

Остановитесь и понаблюдайте:

• Что вы скажете о вкусовых предпочтениях вашего ребенка? Ему больше нравится соленое, сладкое, острое или пресное? Какую еду ваш ребенок особенно любит и просит снова и снова? Поскольку чувство вкуса связано с другими чувствами, такими как зрение и обоняние, вы можете заметить у ребенка сильную реакцию, когда он просто видит или чувствует запах определенной пищи.

• Вы замечали у ребенка устойчиво негативную реакцию на определенные продукты? Время еды – это каждый раз время борьбы? Перечислите продукты, от которых ваш ребенок наотрез отказывается (если такие имеются). Как насчет текстуры пищи? Ваш ребенок испытывает рвотные позывы или просто с трудом проглатывает продукты с определенной текстурой, такие как густой пудинг или хрустящие чипсы?

• Какие продукты и блюда доставляют вашему ребенку удовольствие? Нравится ли вам общаться с ребенком во время еды? Можете ли вы сделать паузу и хотя бы раз в день никуда не торопясь с удовольствием посидеть с ребенком за столом? Конечно, иногда кормление детей превращается в нелегкую задачу, но вместе с тем прием пищи – идеальный повод для общения и веселья. Если ребенок негативно реагирует на новый продукт или блюдо, для начала полезно признать это и подтвердить его чувства. Спокойствие, поощрение и готовность превратить происходящее в игру могут помочь ребенку перейти в зеленую зону, где он гораздо скорее согласится попробовать еду с новыми вкусами и текстурами.

Случай из практики: папина закусочная

Один коллега рассказывал мне, что у двоих его детей настолько разные предпочтения в еде, что ему иногда кажется, будто он работает поваром в быстрой закусочной. Его дочь любила острую пищу, а сын предпочитал пресные блюда и мягкие, нехрустящие продукты. Он готовил еду, которая нравилась сыну, но невольно задавался вопросом, не балует ли он детей и не поощряет ли таким образом сына проявлять разборчивость в еде.

Я оценила наблюдательность отца и, поужинав вместе с семьей у них дома, заверила его, что дети просто проявляют свои биологические вкусовые предпочтения и это не имеет никакого отношения к капризам и упрямству. Я сказала отцу, что, проявив терпение и не забывая о корегуляции, он поможет сыну постепенно расширить выбор приемлемых для него блюд. Отец решил действовать не торопясь и дать сыну как более разборчивому едоку больше возможностей пробовать что-то новое (когда у него было такое желание), при этом поддерживая и одобряя его выбор и помогая повысить толерантность к новым продуктам.

Как только отец понял, что его сын не проявляет излишнюю разборчивость в еде, а просто имеет определенные телесные реакции на запах, вкус и текстуру острой или хрустящей пищи, он изменил свой подход. Вместо одного блюда он предлагал сыну несколько вариантов и советовал попробовать те, которые показались ему привлекательными. Он не уговаривал: «Попробуй, пожалуйста, я так долго готовил это для тебя!» – а спокойно наблюдал за колебаниями сына и проявлял сочувствие: «Смотри, приятель, это новый рецепт. Если хочешь попробовать, дай мне знать, но, если нет, ничего страшного». При этом он не стал готовить для сына больше отдельных блюд – он просто уделял больше внимания корегуляции с ребенком и помог ему по-новому отнестись к некоторым продуктам. Что интересно, когда отец стал проявлять больше терпения, сын начал чаще соглашаться попробовать что-то новое. Хотя он так и не полюбил острую пищу, он стал питаться более разнообразно, и в конце концов отец перестал готовить каждому ребенку отдельно.

ЗАПАХ И ОБОНЯТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

Расположенные в носу химические рецепторы передают мозгу важные сообщения, которые мозг затем интерпретирует как запахи. С помощью обоняния мы определяем, насколько безопасна та или иная пища. Что вы делаете в первую очередь, когда достаете из холодильника продукт с истекшим сроком годности и пытаетесь понять, можно ли его еще съесть? Вы нюхаете его! Запахи, как и все остальные чувства, тесно связаны с воспоминаниями. На вечерних прогулках я иногда улавливаю запах жареного лука из открытого соседского окна и как будто снова переношусь в детство, когда бабушка по выходным готовила гуляш.

Остановитесь и понаблюдайте.

• Как ваш ребенок реагирует на разные запахи и ароматы? Он замечает отдельные запахи, жалуется на них? Он давится после того, как понюхает что-нибудь? Если да, это может указывать на гиперреактивность обонятельной системы. Или ваш ребенок не обращает на запахи такого внимания, как вы и другие люди? В таком случае это может говорить о гипореактивности обонятельной системы. У детей, как и у всех нас, могут проявляться немедленные положительные или отрицательные реакции на определенные запахи: мыла, шампуня, продуктов питания, освежителя воздуха и т. д.

• Вы замечали у ребенка устойчиво негативную реакцию на определенные запахи? Может быть, он наотрез отказывается от каких-то продуктов или не желает заходить в места с характерным отчетливым запахом – например, в ресторан или парфюмерный отдел универмага? Ваш ребенок демонстрирует физические или эмоциональные реакции на запахи, например испытывает рвотные позывы или начинает нервничать?

• Какие запахи успокаивают вашего ребенка и доставляют ему удовольствие? Ваш ребенок предпочитает какие-то конкретные запахи? Пытается найти определенный запах? В следующий раз, когда у вашего ребенка появится реакция на запах, попробуйте заметить это вместе с ним. Попросите ребенка рассказать вам что-нибудь об этом запахе или попытаться описать его свойства (приятный, неприятный, хороший или плохой). Это полезная возможность для ребенка начать осознавать свои ощущения – и шаг к тому, чтобы начать замечать свои эмоции.

Случай из практики: дилемма молочной фермы

Одна моя знакомая семья каждое лето ездила в Калифорнию, в Сьерра-Неваду. По дороге, когда они проезжали мимо молочной фермы, от которой исходил отчетливый сильный запах навоза, один из трех